1日の終わりに飲むビールは格別ですよね。
私もビールは大好きで毎日お世話になっています。
毎年ふるさと納税でいろんなビールを見つけるのですが、今回とてもおいしいビールを見つけました！
長野県山ノ内町で酒造業を営む玉村本店さんの志賀高原ビールです。
ポリ子瓶のクラフトビールは初めて！
この記事では志賀高原ビールのおいしさをしっかりお伝えしたいと思います。
この記事でわかること
- 志賀高原ビール定番5種
- 志賀高原ビール個性派3種
- おすすめふるさと納税サイト
志賀高原ビール定番5種を飲み比べ
ふるさと納税で志賀高原ビールを見つけて注文し約1か月後に配送確認。
生のクラフトビールなので冷蔵で届きます。
今回は瓶ビールなので重いです。
箱にもラベルのクールなデザインがありワクワクします！
早速開けてみました。
びっしりとビールが並んでいます。
製造はどれも6月上旬となっているので本当に作りたて！
私は「さとふる」で8種類の12本入りを選んだので毎回いろんな味を楽しめそうです。
ポリ子1日の終わりの楽しみが増えたな〜
志賀高原ビールを飲み比べ
ここでは定番のビール5種をご紹介します。
ビールの詳細については玉村本店さんの公式サイトを引用させていただきました。
ビールにあうペアリングもご紹介しているので参考にしてみてくださいね！
その前にビールの名前になっているペールエールとIPAについておさらい。
コバ太郎クラフトビールで「ペールエール」ってよく聞きますよね
IPAは冷蔵庫のない時代にイギリスから植民地のインドにビールを運ぶ際に生まれたビール。
もちを良くするためにアルコール度数を高めにして殺菌効果のあるホップを使って作られました。
コバ太郎歴史を知るとビールを飲むのがさらに楽しくなりますね！
志賀高原ペールエール
まずは定番のペールエールから。
志賀高原ビールでは不動の人気ナンバーワン！
とてもきれいな金色のビールです。
蕎麦屋にとっての「もりそば」のようにつくり手としても絶対に手抜きのできない定番中の定番。スッキリした味わいに柑橘系のホップが特徴のペールエール。
【アルコール度数5.5％】
ポリ子ライトな飲み心地なのでどの料理にも合いそう
私は定番のガーリックトーストと一緒にいただきました。
切ったフランスパンにガーリックマーガリンを塗ってトーストするだけなのでとても簡単。
コバ太郎ガーリックの香りと合うね！
食前のビールとしても楽しめそうです。
とても飲みやすくクセがないので志賀高原ビールを楽しむならまずはこれから！
おすすめ度
志賀高原IPA
一口飲んで思わず「ビールだ〜」と声が出てしまうほどの後味の良さ。
人気のビールだけあります。
銅のような琥珀色がさらにワクワク感をアップさせます。
強めのホップが香る志賀高原ビールの看板商品。つくり手の「自分達の飲みたいビール」代表です。柑橘系の香りが強く苦味を感じるIPA。
【アルコール度数6.0％】
苦味を程よく感じるのでビール好きな方には特におすすめ。
私は大好きな唐揚げと一緒にいただきました。
ポリ子ビールと食べる唐揚げは格別ですよね！
どの食事にも合うぐらいクセが強くないのがポイント。
おすすめ度
Miyama Blonde
キレイな黄金色でラベルもスタイリッシュです。
一口飲むとレモンのような香りがふんわり。
ベルギーのセゾンビールをイメージしています。自家栽培の酒米とホップを使っているのがポイント。レモンのような香りとほのかな甘みを感じるジャパニーズセゾン。
【アルコール度数6.5％】
セゾンとは、ベルギー南部で昔から飲まれていたビアスタイル。
オレンジやレモンのような香りとスパイシーさがポイントです。
ポリ子本格的なビールを楽しめるので餃子と合わせてみました
いつも冷凍庫にストックしてある王将の羽根つき餃子です。
ラー油たっぷりのタレでいただく餃子と相性抜群です。
ペアリングには中華もおすすめ。
ビール好きな方にはまず試してほしいビールです。
おすすめ度
志賀高原ポーター
実は黒ビールはどちらかというと苦手。
苦味が強い気がしていたのですがせっかくの飲み比べなのでいただいてみました。
注いでみると予想通り真っ黒です。
でもひと口飲んでみると想像していたよりもとても飲みやすくてビックリ。
ポリ子香りが良くてそんなに苦くない！
黒ビールですが飲みやすくて女性に人気でエスプレッソのようなローストした香りが特徴的です。グリル料理との相性がいいのでアウトドアにもおすすめのロブストポーター。
【アルコール度数5.5％】
ペールエールと同じぐらいライトな飲み心地です。
ポーターとはイギリスのロンドン発祥の黒ビールのことで、ロブストポーターはその種類の一つ。
主に肉料理に合うと思ったので私は大好きな「かつや」の手羽先といただきました。
コバ太郎手羽先の塩味とビールが最高に合うね！
ホップの苦味と同時に味も香りもシャープでとてもおいしい。
飲み比べにはぜひチャレンジしてほしいビールです。
おすすめ度
House IPA
このビールは作り手である玉村本店さんの最初の限定ビール。
色は濃いめの金色で思わず飲みたくなります。
かなり期待してひと口目を飲んでみました。
ポリ子ものすごくスッキリした味わい！
飲み心地がスッキリしているのでグイグイいけそうですがなんと度数は8％！
飲みすぎる可能性がある危険なビールですが爽快な飲み心地はクセになります。
志賀高原ビールでは大人気の準定番ビール。大量のホップを使っているのでホップの個性が一層際立つインペリアルIPA。
【アルコール度数8.0％】
自分達の飲みたいビールということからハウスIPAという名前がついているのも納得。
インペリアルIPAとは、IPAの中でも苦味や味わい、アルコール度数が強いビールのこと。
苦味はありますが爽やかで味のバランスもいいのでチーズポテトコロッケと一緒にいただいてみました。
コロッケのサクサク感とビールのスッキリ感が最高に合います。
1度飲んだらリピートしたくなるビール間違いなし！
おすすめ度
志賀高原ビール個性派3種を飲み比べ
ここでは定番5種に加えて個性的なビール3種をご紹介します。
どれもおいしいのですがラベルや味にも個性があって楽しいビールばかりです。
志賀高原ビールラベルの秘密
志賀高原ビールのラベルデザインには色々ありますがどれもこのタイプ。
どのビールにもデザインされているこの生き物は何だと思いますか？
ポリ子これはどうみても龍だよね？
コバ太郎いや、実は大蛇なんだよね…
志賀高原には大沼池という池があります。
コバルトブルーで透明度も高くとても美しい池です。
実際には生き物は生息していないのですが、ここに大蛇が住むという伝説があるそうです。
志賀高原ビールのデザインも実はこの大蛇をモチーフにしたものだったんですね！
デザインのこだわりもクラフトビールの面白さの一つですよね。
African Pale Ale
アフリカンペールエールはまずラベルがとても個性的。
名前の通り「アフリカ」を想像させるジャングルのデザイン。
何杯も飲める苦さを追求したビール。ホップ感が爽快でIPAの弟分です。イメージは「インドまでの航海の途中で力尽きちゃう感じ」のセッションIPA。
【アルコール度数5.0％】
ポリ子これは苦そうなビールだな〜
注いでみるとラベルとは違って想像以上にクリアな金色にびっくり。
セッションIPAはIPAの一種でアルコール度数も控えめでフルーティ。
苦味が効いていますが爽やかで飲みやすいです。
私は思い切ってお刺身とペアリングしてみました。
コバ太郎刺身には日本酒でしょ…
という方も多いと思いますが、このビールの苦味にお刺身が合うんです！
肉料理以外にもビールの楽しさを味わえるAfrican Pale Aleは飲み比べには欠かせませんよ！
おすすめ度
Indian Summer Saison
白いラベルが夏らしいインディアンサマーセゾン。
色は濃い黄金色です。
とてもフルーティな香りでスッと飲めるのがポイント。
夏をこえてインディアンサマーの季節までも楽しめるようにと、たっぷりのホップで仕込んでいます。ドライさと苦さとフルーティさが見事にマッチングしたペルジャンIPA。
【アルコール度数7.0% 】
インディアンサマーは夏から秋にかけてのシーズン。
ペルジャンIPAとはベルギー酵母を原材料に使ったIPAの一種。
のど越しが良いのはたっぷりのホップが使われているからですね。
私は暑い日に食べたくなる鰹のたたきと一緒にいただいてみました。
香りが豊かでとても飲みやすいので素材を活かしたお料理が合いそう。
ポリ子もちろんチーズにも合いますよ！
ビール好きな方にはもちろん、そうでない方にも飲みやすいビールです。
おすすめ度
其の十
飲み比べ最後の1本はこのビール！
色もキレイな黄金色。
コバ太郎ラベルがなんだかおめでたいデザインだよね
実はこのビール、志賀高原ビールの十周年を記念して作られたメモリアルビール。
和風なカラーリングと漢字の「其の十」のデザインがとても面白いです！
志賀高原ビールの十周年を記念して生まれた「十番目のIPA」。スッキリした飲み口と、華やかなホップ香と苦味の新しいインペリアルIPAです。
【アルコール度数7.5%】
インペリアルIPAは通常のIPAよりもホップを大量に使っていて苦味が強く度数も高め。
ひと口飲むとホップの柑橘系の香りの後にガツンと苦味を感じます。
アルコール度数7.5%というだけあって飲んだ後の余韻がすごい！
ポリ子ゆっくり味わいながら飲むのがおすすめです
しっかりした味わいなので大好きなヒレカツと一緒にいただいてみました。
衣のサクサク感と苦味の効いたビールが最高に合います。
ビール好きな方には一度は飲んでいただきたいこのビール。
志賀高原ビールで準定番になっているのも納得です。
おすすめ度
志賀高原ビールをふるさと納税でお得にするには
志賀高原ビールをふるさと納税で申し込むなら、「楽天ふるさと納税」をおすすめします。
楽天市場と同じように買い物介護に入れて購入するだけで、手軽にふるさと納税ができます。
そしてお得にポイントを獲得することができます。
楽天カードを利用して5と0のつく日はポイント5倍。
お買い物マラソンがあるときはお店毎に1,000円以上購入して「ショップ買いまわり」で最大ポイント10倍になります。
5と0のつく日、お買い物マラソンがある時に「ふるさと納税」をするのがおすすめです。
楽天のクレジットカードを持っていない方は、ふるさと納税サイトの「さとふる」がおすすめ。
コバ太郎さとふるはランキングとレビューが使いやすい！
決済方法は7種類から選べて、ほぼ全てのクレジットカードが使えます。
ポリ子もちろんPayPayも使えますよ
お得な日は「さとふるの日キャンペーン」でエントリー＋さとふるアプリ限定ですが3と8のつく日はかなりPayPpayポイントを獲得できます。
志賀高原ビールセット
- 楽天ふるさと納税・さとふる 6本で10,000円
- さとふる 15,000円で12本で15,000円
- 楽天ふるさと納税・さとふる 24本で30,000円
ポリ子さとふるは15,000円で12本があるのがお得
志賀高原ビールはさとふるでも評価が高いです。
男性口コミ志賀高原はスキーで数回行きますが、そのときに楽しめるビールの味が最高です。自宅で色々な味を試せるのが良いですね。
女性口コミ志賀高原ビールがいろいろ楽しめるのがとても良いです。ハウスIPAが入っているのでお得感が高いです。
女性口コミ毎年いろんなビールを美味しくいただいています。例年同様期待を込めて星５つです！
みなさん共通していろんなビールを楽しめるところを高く評価されています。
現地の味を身近で楽しめるのはとてもポイントが高いですね！
コバ太郎日曜日にYahoo!「さとふる」でおいしいクラフトビールを！
まとめ：志賀高原ビールで飲み比べ
今回は志賀高原ビールのおいしさと特徴をたっぷりと紹介してきました。
本当にどのビールも個性があって大満足です。
食事の時も自然に会話も増えて楽しい時間を過ごせた気がします。
ポリ子志賀高原ポーターで黒ビールが好きになりました
コバ太郎House IPAが一押しだな！
と、それぞれのお気に入りも見つかりましたよ。
味もアルコール度数も豊富なので食事に合わせてビールを選ぶところはまるでワインみたい。
志賀高原ビール飲み比べセットは
- 食事に合わせてビールを選べる
- 瓶ビールなので炭酸が抜けにくい
- ラベルのデザインも豊富で楽しめる
志賀高原ビールはラベルのデザインがそれぞれ違うのでそれを見て選ぶのもお楽しみの一つ。
クラフトビールの楽しみ方をまた一つ知ることができました。
今年のふるさと納税はぜひ志賀高原ビールで飲み比べを試してみませんか？
ポリ子ぜひお気に入りのクラフトビールを見つけてみてくださいね！
最後まで読んでいただきありがとうございました。