クラフトビールは全国にたくさんあり、特産を活かしたビールを味わえます。
DD4D（ディーディーフォーディー）は愛媛県松山市にあるブルワリー。
愛媛県産の伊予柑を使ったビールやホップの効いたビールなど種類もたくさん。
「DD4Dのできたてビールを飲みたい！」という気持ちが高まりさっそく松山市へ。
この記事ではDD4Dのブルワリーをレビュー付きでご紹介しています。
旅先でのビールの楽しみ方もぜひご参考くださいね。
松山市のおいしいクラフトビールを知りたい
という方のヒントになれば嬉しいです。
この記事でわかること
- DD4Dのクラフトビールについて
- 松山市でDD4Dを楽しむ方法
- ふるさと納税でお得に楽しむ方法
DD4Dで楽しむクラフトビール
DD4Dとの出会い
DD4Dのビールを知ったのはYouTube動画を見たのがきっかけ。
1998年から続くセレクトショップの中にクラフトビールの醸造所があることを知ってビックリ。
DD4Dは2019年にブルワリーとして誕生しました。
ポリ子セレクトショップの中に醸造所？
DD4Dのコンセプトを見てますます興味がわきました。
休日にお気に入りの服を着てファッションを楽しむ。仕事終わりにこだわりのビールを嗜む。日常生活の中に何かしらの変化を感じていただけるような空間を目指しています。
引用：DD4D公式サイト
DD4Dのクラフトビール
セレクトショップの一角で造られているクラフトビール。
どんなビールなんだろうと気になりDD4Dオンラインストアで一度購入してみました。
ポリ子香りも苦みも大満足のIPA
ビールスタイルではIPAが大好きなのでスッキリした飲み口と香りの豊かさで一気にファンに。
DD4Dのいろんなビールを飲むうちに実際に松山に行って現地で飲みたい！という気持ちも高まるばかり。
そしてDD4Dを知ってから3か月。
ようやく連休を迎えDD4Dのある愛媛県松山市へ。
今回は車での移動なので宿泊したドーミーイン松山に車を駐車。
歩いて約10分のところにあります。
松山市でDD4Dを楽しむ
セレクトショップの中にあるDD4D
DD4Dは愛媛県松山市内にあります。
千舟町通りのセレクトショップ店内に醸造所を併設したブルワリー。
入り口には洋服が並んでいてとてもオシャレなお店！
クラフトビールが飲める雰囲気はないように感じますよね。
ポリ子どこでビールが飲めるんだろう？
と思って中に入ってみると…
タンクを発見しました！
お店の奥にあるタンクがしっかり稼働中。
このブルワリーで醸造した新鮮なビールが飲めるなんて感激です。
コバ太郎すぐ隣で服を売っているのがなんとも不思議な光景
ビアバーにはズラリと並んだタップ。
受賞したビールもありメダルがたくさん並んでいます。
本日のお品書きには７つのビールが並んでいました。
ベーシックなIPAからフルーティなIPAまでさまざまな種類があるのですが今回はHazy IPAをチョイス。
ポリ子私はさっぱりしたHazy IPAの
North meets South！
North meets Southは販売されたばかりのビール（2022年10月時点）なのでとても楽しみにしていました。
クラフトビールブルワリーNORTH ISLAND BEERとのコラボビールです。
NORTH ISLAND BEERは北海道のブルワリー。
DD4Dは四国にあるので「北と南が出会う」という名前がピッタリのビールです。
コバ太郎私は甘みのあるHazy IPAにしよう
Hazy IPAは口当たりがソフトで香りが高いのがポイント。
アルコール度数は高めなのでゆっくり飲みたいビールです。
左がHazy IPAで右がNorth meets Southです。
きめの細かい泡がとてもおいしそう！
コバ太郎どちらもHazy IPA特有の濁った色をしてます
北海道のブルワリーNORTH IALAND BEERとのコラボビール。北海道の小麦「ハルユタカ」と愛媛の河内晩柑（かわちばんかん）を使ったフルーツHazy IPA。北と南のおいしさのマッチングが最高です。
【アルコール度数】6.5％
ポリ子柑橘系でさっぱりしてるけど飲みごたえがある！
コバ太郎Hazy IPAはまろやかで甘い香り
3種のホップと酵母のクリーミィな飲み口が人気のビールです。ほんのり甘くてトロピカルな香りと程よい苦味に癒されます。
【アルコール度数】6％
おいしいビールで旅の疲れも吹き飛びます。
スタッフの方もビールの種類についてとても気さくに話してくださりとても雰囲気の良いお店。
グラウラーでビールのテイクアウトも可能です。
滞在するホテルでもDD4Dのビールを楽しみたいのでグラウラーでDD4D IPAをテイクアウト。
量り売りでは若干お安く飲めるのも嬉しい。
コバ太郎ハンバーガーに合うビールはやはり IPA！
ホップの柑橘系の香りと苦味がハンバーガーの濃い味に合いそうです。
セレクトショップの中にある新鮮でおいしいクラフトビールが飲めるお店DD4D。
松山市にお越しの際はぜひ立ち寄っていただきたいスポット。
ポリ子旅の思い出も増えること間違いなし！
グラウラーで楽しむDD4D
グラウラーでテイクアウトしたおいしいIPAに合うハンバーガーがないかな？
と探していると…ありました！
愛媛県に来て初めて知ったアマンダコーヒーズ。
DD4Dから歩いていけるアマンダコーヒーズ大街道店へ。
アメリカンな内装がとてもクールなお店です。
コーヒーやいろんな種類のドリンクと軽食を楽しめます。
入り口にある大きなハンバーガーの看板を見てIPAのビールに合うハンバーガーはこれだ！と思い迷わずオーダー。
ポリ子チーズアマンダバーガーが合いそう！
サイドメニューのポテトと共にお持ち帰り。
すっかり家飲みに慣れてしまったのでホテルのお部屋でまったりビールを楽しむためハーフパイントグラスも持参。
コバ太郎グラウラーとパイントグラスはクラフトビール巡りには必須！
私はレボマックスの赤いグラウラーを愛用しています。
DD4Dからテイクアウトしてから時間も経っていましたが抜群の泡立ち！
しっかり冷えていて最高の飲み心地です。
アマンダコーヒーズのバーガーはバンズが硬めでしっかりした歯応え。
べーコンとチーズ、トマトの酸味とDD4D IPAは思った通り相性抜群です。
ポリ子やっぱりDD4D IPAは間違いないおいしさ
ホップをふんだんに使った定番のIPA。柑橘の香りがどの料理にも抜群に合います。IPAが飲みたい！と思ったときにはこのビールがおすすめ。
【アルコール度数】7.0％
ビアバーで飲むビールもおいしいですが、ホテルで湯あがりにゆっくり楽しむクラフトビールもおすすめ。
クラフトビール巡りを楽しむときにはグラウラーは大活躍。
コバ太郎ビールを入れると重くなるので車で移動する時のお供にどうぞ！
ポチップ
グラウラーでクラフトビールを楽しむヒントはこちらです。
ふるさと納税でも楽しめるDD4D
オンラインストアで新作を楽しむ
DD4DのクラフトビールはDD4Dオンラインストアで購入することができます。
オンラインストアではグッズ付きの飲み比べセットや新商品を購入できるので常にチェック。
早速グラス付きのIPA飲み比べセットを購入（2022年10月）してみました。
オリジナルロゴがついたアメリカンパイントグラス（473ml）もステキですよね！
届いたクラフトビールの中で一番気になっていたLemon Bon Bonを飲んでみました。
瀬戸内レモンのフレッシュな香りと3種のホップの香りが見事にコラボ。爽やかさにIPAの苦味も感じるフルーツIPAでジューシーなビールです。
【アルコール度数8.0％】
香りが高くフルーティなIPA。
その土地の特産を使ったビールを楽しめるのもクラフトビールの楽しさの一つ。
DD4DのビールはいろんなIPAを楽しめるのがポイントです。
ポリ子DD4Dのグラスで飲むとお店で飲んでる気分になれます
ふるさと納税でお得にDD4Dを楽しむ
DD4Dのビールの楽しみ方は実はもう一つ。
コバ太郎ふるさと納税で飲み比べセットを購入するのがおすすめ
オンラインストアでは単品で購入すると合計6,000円以下の購入には通常クール便800円の送料がかかります。
一方、ふるさと納税で購入する場合は送料無料！
飲み比べセットに入っているのはこの6本
- DD4D IPA
- DD4D Hazy IPA
- DAILY DOSE
- Don Jalapeno
- 4 O’CLOCK LET’S CALL IT A DAY
- MITSUHAMA PILSNER
はじめてDD4Dを飲む方におすすめの飲み比べセット。
定番のIPAから大人気のDon Jalapeno（ドン・ハラペーニョ）までそろっています。
お得にDD4Dのビールを楽しめるのは嬉しいですよね。
コバ太郎月に30セット限定なので気になる方はぜひお早めに！
「楽天ふるさと納税」は楽天市場のお買い物と同様買い物カゴに入れて購入するだけ。
手軽にふるさと納税ができます。
ポイント５倍の5と0のつく日に楽天カードを利用して購入するとさらにお得に。
お買い物マラソンがある時にお店ごとに1,000円以上購入して「ショップ買いまわり」をすると最大でポイントが10倍に！
5と0が付く日とお買い物マラソンがある日にふるさと納税をするのがポイントです。
ポチップ
まとめ：DD4Dのクラフトビール
愛媛県松山市にあるおいしいクラフトビールが飲めるお店DD4D。
セレクトショップの中にある不思議な空間で飲むビールは格別でした。
醸造中のタンクを眺めながら新鮮なビールが飲める贅沢な時間。
ポリ子できたてのクラフトビールはやっぱり最高！
海沿いにあるDD4D FACTORY & CURIOSITIESも気になるお店。
2021年12月にオープンしたDD4Dのお店で隣の工場で造られた新鮮なビールを飲むことができます。
こちらのお店はぜひ次回訪ねたいスポットの一つ。
旅先でのDD4Dのおすすめの楽しみかた
- まずはDD4Dのお店でできたてビールを楽しむ
- グラウラーでテイクアウトして湯あがりビールを楽しむ
- お家に帰ったらお取り寄せで楽しむ
その土地の個性を活かしたクラフトビールをめぐる旅。
あなたもクラフトビールで旅をもっと楽しんでみませんか？
ポリ子クラフトビールで旅を満喫！
DD4Dの飲み比べセットのレビューもぜひご参考くださいね。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
ポチップ